durch den Magen
Tortenzwerg - dein Profi für Hochzeitstorten und Sweet Table
Kommt gerne zu einer Verkostung zu uns!
Hochzeitstorten - Liebe geht durch den Magen
Das Herzstück deiner Feier
Die Hochzeitstorte ist das Herzstück einer jeder Hochzeit – ein Symbol für die Liebe und das gemeinsame Versprechen zweier Menschen. Bei Tortenzwerg verstehen wir die Bedeutung dieses besonderen Moments und legen großen Wert darauf, dass deine Torte nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein kulinarisches Highlight ist.
Präzision und Liebe zum Detail
Wir legen großen Wert auf Präzision und Liebe zum Detail. Jede Torte wird mit größter Sorgfalt handgefertigt, sodass du bei jedem Bissen ihre Leidenschaft spüren kannst.
Vielfalt und Individualität
Unsere Hochzeitstorten sind so vielfältig wie unsere Kunden. Egal, ob du ein klassisches Design bevorzugst oder etwas Ausgefallenes und Einzigartiges wünschst – wir setzen deine Vorstellungen perfekt um und kreieren eine Torte, die deine Persönlichkeit und deine Liebe widerspiegelt.
Kulinarische Meisterwerke
Bei Tortenzwerg verwenden wir nur die feinsten Zutaten, um sicherzustellen, dass deine Hochzeitstorte nicht nur atemberaubend aussieht, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis bietet. Von traditionellen Geschmacksrichtungen bis hin zu innovativen Kreationen – wir machen deine Hochzeitstorte zu einem unvergesslichen Genuss. Wichtig ist uns vor allem, dass wir das Mehl aus der Mühle in Lichtenwörth beziehen, sowie ausschließlich Freilandeier verwenden.
Einzigartige Beratung und Betreuung
Unser Team steht dir von Anfang an zur Seite, um sicherzustellen, dass deine Hochzeitstorte deine Erwartungen übertrifft. Wir bieten eine persönliche Beratung, individuelle Gestaltungsmöglichkeiten, eine Verkostung und eine sorgfältige Planung, damit deine Torte perfekt zu deinem großen Tag passt.
Süßes als Highlight eurer Feier
Sweet Table
Der Sweet Table ist mittlerweile oft ein weiteres Highlight auf einer Hochzeit:
Ein fertig angerichteter Tisch mit vielen kleinen Köstlichkeiten, passend zum Thema oder Farbschema:
Schaumrollen, Mini-Apfelstrudel, Cake Pops, gebrannte Mandeln, Macarons, Cupcakes, Muffins, Cake Sicles, Kekse, Puschkrapfen, Sacherwürfel, Mini-Topfenstrudel, Kokoskuppeln, Mini-Cakes, Cookies,…
Somit hat der Gast immer wieder die Möglichkeit sich unbezwungen Nachschub zu holen und kann aus vielen unterschiedlichen kleinen Köstlichkeiten wählen.
Candy Bar
Der Unterschied zum Sweet Table ist, dass die kleinen Häppchen ausschließlich fertige Ware sind, wie zum Beispiel Gummibärchen, Colafläschchen, Saure Äpfel, Marshmallows, Frösche, süße Pfirsiche, Colakracherl, etc.
Um dem Ganzen auch eine salzige Note zu geben, ergänzt man die Candybar gerne mit Chips, Salzstangen, Brezel, Erdnuss-Flips, Nüsse, Popcorn und ähnlichem.
Wir verfügen über Glasschalen, Geschirr, Tellern und Gläsern in verschiedenen Farben und Formen, das gerne ausgeliehen werden kann.
Kekse als Dankeschön
Als Give away, Dankeschön oder Namenskärtchen: Kekse werden immer gerne vernascht!
Passend zu eurer Einladung, Tischdekoration oder Menükarte – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Zur Auswahl stehen Lebkuchen, Zimt- oder Linzerkekse. Gefüllt mit Marmelade, Schokolade oder Buttercreme. Das Motiv kann man mit Fondant, Eiweißspritzglasur, essbarer Spitze, Schokolade, Marzipan, essbarem Druck, Kräutern oder anderen Materialien designen.
Gerne können die einzelnen Kekse in Cellophan verpackt werden.
Nachhaltigkeit & Tradition bewahren
Tradition und Nachhaltigkeit sind bei Tortenzwerg ein wichtiges Thema:
Mehl direkt aus der Mühle in Lichtenwörth und ausschließlich frische Freilandeier aus der Steiermark werden bei uns verwendet. Viele der verwendeten Rezepte sind die Klassiker von Sonjas Oma oder beliebte Familienrezepte. Besonders beliebt ist hier die Omas-Nuss-Nougat-Torte.
Den ersten Hochzeitstag feiern
Es gibt die Tradition, dass man sich für den ersten Hochzeitstag nochmals Torte gönnt um diesen Tag gebührend feiert. Hierfür gibt es mehrere Möglichkeiten:
- Stock wird zur Gänze eingefroren
- Ein paar Tortenstücke werden eingefroren
- man bestellt eine eigene ganze Torte zum Einfrieren, die separat präsentiert wird
- Im kommenden Jahr wird eine neue Torte im ähnlichen Design bestellt
Der Tortenanschnitt
Wann schneidet man am besten die Torte an? Das ist jeden Brautpaar selbst überlassen. Hier ein paar Tipps um die Entscheidung zu erleichtern:
Direkt nach der Trauung zur Agape
- Man erspart sich das Mittagessen oder Brötchen
- Perfekt zum Nachmittagskaffee
- Die Gäste sind gut versorgt wenn das Brautpaar fotografieren geht
- Die Torte wird bei Tageslicht präsentiert
- Sollten Gäste früher gehen, sind sie bei einem wichtigen Punkt der Hochzeit dabei
- Bleibt etwas übrig, kann man es nach dem Abendessen bereitstellen
Als Nachspeise nach dem Essen
- Es ist bereits dunkel: Sprühkerzen und Musik machen die Torte zur Showeinlage
- Einige Gäste sind eventuell schon nach Hause gegangen und somit kann die Torte kleiner und somit günstiger ausfallen
- Man erspart sich beim Menü die Nachspeise
- Kann im Zuge eines Nachspeisenbuffets (Sweet Table) integriert werden
- Bleibt etwas übrig, kann man es als Dankeschön an das Personal oder den Gästen als Frühstück mitgeben
Liebe geht durch den Magen
Entdeckt den Geschmack eurer Traumhochzeitstorte!
Ihr seid auf der Suche nach der perfekten Hochzeitstorte und möchtet sicherstellen, dass nicht nur das Design, sondern auch der Geschmack euren Vorstellungen entspricht? Dann haben wir genau das Richtige für euch!
Die Kosten belaufen sich auf € 35,- (inkl. MwSt.) pro Pärchen. Bei einer Bestellung einer Hochzeitstorte von Tortenzwerg ab einem Bestellwert von € 350,- wird dieser Betrag direkt wieder gutgeschrieben.
Es werden 8 verschiedene Tortensorten von euch verkostet.
Hier gelangt ihr direkt zur Terminauswahl, wo ihr euch euren freien Verkostungstermin buchen könnt.
Du möchtest mehr wissen oder wir haben dein Interesse geweckt?
Kontaktiere uns gerne per Mail, Kontaktformular, Telefon oder Whats app.
Wichtige Infos vorab sind für uns: Euer geplantes Hochzeitsdatum, die Location und die ungefähre Anzahl der Personen. Wenn du schon weißt wie die Optik eurer Torte sein soll, freuen wir uns über Beispielbilder.
Oder möchtest du uns bei unserer Verkostung kennenlernen?
Hier gelangst du direkt zur Terminauswahl, wo du euren freien Verkostungstermin buchen könnt.
Du hast noch Fragen?
Ja, wir bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen für unsere Hochzeitstorten an. Du kannst pro Stockwerk eine Geschmacksrichtung auswählen. Bei einer 3-stöckigen Torte wären das dann bis zu 3 unterschiedliche Sorten.
Ja, wir bieten Verkostungen an, damit du einen Auszug verschiedener Geschmacksrichtungen unserer Hochzeitstorten vorab probieren kannst. Hier gibt es weitere Infos.
Wir empfehlen, deine Hochzeitstorte mindestens 4-6 Monate im Voraus zu bestellen, um sicherzustellen, dass dein Wunschtermin noch frei ist. Weiters ist es wichtig, dass wir genügend Zeit haben um alle Details zu besprechen. Manchmal ist es jedoch auch kurzfristiger möglich, das kommt auf die Auftragslage des jeweiligen Datums an.
Ja, wir bieten maßgeschneiderte Designs für Hochzeitstorten an. Wir arbeiten eng mit dir zusammen, um sicherzustellen, dass deine Torte deinen Vorstellungen und Wünschen entspricht.
Ja, wir bieten Lieferung und Aufstellung vor Ort für Hochzeitstorten an. Wir sorgen dafür, dass deine Torte sicher und rechtzeitig an der Veranstaltungsort geliefert und professionell aufgestellt wird – von der Chefin höchstpersönlich.
Ja, das ist möglich. Hierfür gibt es eigene Flowerpicks mit denen die Blumen in die Torte gesteckt werden. Bei Sukkulenten verwenden wir essbares Wachs um nicht direkt Kontakt mit der Torte zu haben. Es gibt einige Pflanzen, wie zum Beispiel Efeu, der keinesfalls auf eine Torte dürfen.
Ja, wir berücksichtigen gerne spezielle Ernährungsanforderungen wie glutenfrei, vegan, laktosefrei usw. Bitte teile uns deine Anforderungen mit, damit wir entsprechende Optionen anbieten können.
Wir benötigen deine endgültige Gästeanzahl in der Regel etwa 2 Wochen vor dem Hochzeitstermin, damit wir die Größe optimal für deine Torte planen können.
Wir verwenden spezielle Techniken und Zutaten, um sicherzustellen, dass deine Hochzeitstorte auch bei warmem Wetter stabil bleibt. Wir können auch beraten, wie die Torte am besten gelagert und präsentiert werden kann.
Ja, neben Hochzeitstorten bieten wir auch eine Auswahl an süßen Leckereien an, die im Zuge eines Sweet Tables aufgebaut werden können oder auf einem Tablett durch den Raum getragen werden
Ja, wir bieten flexible Zahlungsmöglichkeiten für Hochzeitstorten an, einschließlich Ratenzahlung. Bitte kontaktiere uns, um die Details zu besprechen.
Wir tun unser Bestes, um sicherzustellen, dass deine Hochzeitstorte sicher transportiert wird. Falls dennoch Schäden auftreten sollten, ist die Chefin höchstpersönlich vor Ort um Vorkehrungen zu treffen.
Die Preise liegen ab € 8,- pro Tortenportion. Je nach Tortensorte, Anzahl der Sorten, Lieferung, Einfrieren für den ersten Hochzeitstag, Dekoration usw. richtet sich dann der tatsächliche Preis. Du kannst uns gerne ein Beispielfoto zusenden und wir errechnen es dir.
Ja, wir haben bei uns im Geschäft Fotobücher aufliegen, in denen du dir Inspiration holen kannst. Natürlich sind wir auch offen für eure Vorschläge. da es uns wichtig ist, dass deine Torte zu dir passt und einen persönlichen Bezug hat.
Unsere beliebtesten Geschmacksrichtungen sind die klassische Sachertorte, Omas Nuss-Nougat-Torte, die Bananenschnittentorte und die Mandel-Mohn-Torte mit Zitronentopfencreme und Himbeermarmelade. Auch die vegane Variante liegt mittlerweile hoch im Kurs. Wir haben jedoch viele Sorten zur Wahl, damit auch für jeden Geschmack etwas dabei ist. Die Auswahl ist auch oft je Jahreszeit verschieden.
Wir veranstalten in regelmäßigen Abständen Verkostungen für unsere Hochzeitspärchen. Du möchtest ein Teil davon sein? Hier gibt es weitere Infos: Hochzeitstortenverkostung