Rohr auf 170°C Umluft vorheizen
alle Zutaten zu einem Mürbteig kneten
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Rolle formen
ca. 1 cm dicke Stücke schneiden
die Stücke zu Kipferl rollen bzw. formen
im Rohr etwa 10-12 Minuten backen
auf die Zipfeln achten: leicht braun: raus damit!
kurz überkühlen
erst nach dem Abkühlen vom Blech nehmen, da sie sonst brechen könnten
in Staubzucker-Vanillezucker-Gemisch wenden