------ Zubereitung Tortenboden:

Backofen auf 180°C (O/U Hitze) vorheizen

Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen, den Saft jedoch auffangen

Butter, Salz, 200g Zucker und Vanillezucker schaumig rühren

Eier nach und nach hinzugeben

Milch einrühren

Mehl mit Backpulver vermischen, untermischen

Masse halbieren in 2 Schüsseln

---- Masse 1: in eine Tortenform geben (davor stauben oder mit Backpapier auslegen)

---- Masse 2: Nutella einrühren, auf die helle Masse streichen in der Tortenform

Kirschen mit Küchenrolle abtupfen, danach auf der dunklen Masse verteilen

mit einem Löffel etwas mehr in den Teig drücken

ab in den Ofen damit für 45 Minuten (Stäbchenprobe!)

Boden abkühlen lassen für 10 Minuten, danach aus der Form geben, komplett auskühlen lassen

------ Zubereitung Creme:

QimiQ glatt rühren

Topfen, 100g Zucker und Zitronensaft dazugeben, mixen

das geschlagene Obers unterheben

------ Finalisierung der Torte:

ausgekühlten Tortenboden auf eine Platte legen und mit einem Tortenring umstellen

die Creme darauf verteilen

-3 Stunden im Kühlschrank kühlen

Tortengelee mit 250ml Kirschsaft verrühren

aufkochen lassen

und sofort auf die Creme schütten (nicht warten, dass sie zu gelieren beginnt!)

sie wird dann ziemlich schnell fest durch die kühle Torte

verzieren nach Belieben mit Obersrosetten, Kirschen, Cremetupfen, Schokoladeraspeln,...