Carla Puig ist eine spanische Tortendesignerin, die sich auf Skulpturen spezialisiert hat.
Sie begann schon im Kindesalter sehr kreativ zu sein und nahm an einigen Mal- und Zeichenkursen teil um sich dieses Wissen gut anzueignen. Nach ihrem Innenarchitekturstudium begann jedoch ihre Leidenschaft für das Modellieren. Zuerst mit Zuckermasse, anschließend mit Modellierschokolade.
Ihre Arbeiten wurden bereits in internationalen Tortenmagazinen abgebildet, außerdem gewann Sie mehrere Preise. Ihre zwei größten Auszeichnungen ist die „Best in Show„ bei der Cake International Birmingham 2016 und Sieger beim „Cake Masters Magazine Award“ 2017 in der Kategorie „Sculpted Award„.
Seit einigen Jahren ist sie selbständige Ausbildnerin und gibt Workshops auf der ganzen Welt. Hier war sie zum Beispiel bereits in Taiwan, Orlando, New York, Mexiko oder Costa Rica.
Und nun ist sie das erste Mal bei uns in Österreich um uns Ihr Können zu zeigen und zu lehren.
Sei auch du dabei! Egal ob Anfänger, Fortgeschrittener oder Profi – hier kann jeder noch etwas lernen.
Zur Auswahl stehen zwei unterschiedliche Tageskurse:
- Sydney
- ein Babygesicht mit Koalamütze
- Noodles
- ein junges Mädchen mit blonden Haaren
Möchtest du an beiden Kursen teilnehmen, gibt es natürlich einen Rabatt. Vorteil ist daran, dass man somit zwei Gesichter modelliert, kindlich als auch jugendlich. Und so werden erlernte Techniken vom ersten Tag gleich am zweiten Tag gefestigt.
Der Kurs findet auf Englisch statt und wird aufs Deutsche übersetzt. Aber zusätzlich sagt man ja: Learning by doing. Also man lernt ohnehin am Meisten, wenn man es Erarbeitet.